返回列表發(fā)布時間:2025-12-08 17:58:45
近日,魯商產(chǎn)投運營的山東商貿(mào)高級技工學(xué)校芝罘校區(qū)闖出產(chǎn)教融合的新路子,依托校內(nèi)企業(yè)的運營經(jīng)驗,實現(xiàn)烹飪專業(yè)學(xué)生“實戰(zhàn)練兵”,抖音平臺首日銷售5400單,銷售額突破3萬元。


從“零成交”到“開門紅”,課堂變身“實景戰(zhàn)場”
山東商貿(mào)高級技工學(xué)校聯(lián)合煙臺博文知行、禧福企業(yè)等優(yōu)質(zhì)合作伙伴,完成基地硬件全面升級,創(chuàng)新采用“前店后校”運營模式,讓企業(yè)店鋪成為教學(xué)實訓(xùn)、市場運營的主陣地。同時,學(xué)校引導(dǎo)學(xué)生充分運用線上平臺,通過抖音營銷的精準(zhǔn)發(fā)力,讓產(chǎn)教融合成果快速轉(zhuǎn)化為市場價值與民生效益。
運營初期,學(xué)生們在抖音平臺直播介紹烘焙產(chǎn)品3個小時未能達(dá)成一筆訂單。學(xué)校經(jīng)過深入分析發(fā)現(xiàn),學(xué)員們?nèi)?/span>乏宣傳推廣與市場營銷能力,精心制作的實訓(xùn)作品難以轉(zhuǎn)化為實際銷售。
為此,學(xué)校把抖音營銷當(dāng)作突破口,把“作品即商品、數(shù)據(jù)即考核”的實戰(zhàn)理念融入教學(xué)全過程。烘焙課上,學(xué)員不僅要會做產(chǎn)品,還要同步設(shè)計產(chǎn)品文案和鏡頭呈現(xiàn)方案。一體化教師團隊全程帶領(lǐng)學(xué)員實操,讓學(xué)員從入學(xué)就直面市場競爭,在“粉絲增長、訂單轉(zhuǎn)化”的激勵下,快速從“技術(shù)學(xué)習(xí)者”變成“市場參與者”。

從“網(wǎng)紅助力”到“爆款策劃”,流量解鎖“育人新徑”
在學(xué)校教師團隊的精心指導(dǎo)下,學(xué)生們逐步掌握了抖音營銷的技巧,精準(zhǔn)聚焦“烘焙技藝+美食體驗”這一核心賽道,學(xué)生們與14位抖音美食網(wǎng)紅開展合作推流活動,單條視頻最高播放量達(dá)6萬次,總播放量迅速突破28萬次,首日訂單量超過5400單,4天累計成交額達(dá)7.5萬元。
流量反哺教學(xué),閉環(huán)助推產(chǎn)教融合新發(fā)展
實訓(xùn)基地充分挖掘抖音后臺的粉絲畫像與訂單數(shù)據(jù)價值,將其轉(zhuǎn)化為具有高度針對性的教學(xué)資源。
依據(jù)消費者口味偏好,精準(zhǔn)調(diào)整烘焙課程設(shè)置;把爆款視頻策劃邏輯巧妙融入數(shù)字媒體專業(yè)實訓(xùn)模塊;同時增設(shè)社區(qū)公益課堂,進一步豐富教學(xué)內(nèi)容與形式。
此外,學(xué)校還積極與社區(qū)等攜手開展多樣化的線下實踐活動,成功構(gòu)建起“線上引流-線下轉(zhuǎn)化-教學(xué)優(yōu)化-產(chǎn)品升級”的完整閉環(huán)。

目前,抖音賬號持續(xù)為實訓(xùn)基地引流,線上咨詢轉(zhuǎn)化為線下培訓(xùn)與產(chǎn)品銷售的比例高達(dá)70%,切實推動了“教學(xué)賦能產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)反哺教育、教育服務(wù)民生”的發(fā)展目標(biāo)。
下一步,魯商產(chǎn)投將持續(xù)完善職業(yè)教育生態(tài)體系,在人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)輸出等方面持續(xù)努力,探索更多可行的產(chǎn)教融合新路徑,助力集團教育板塊一體化發(fā)展。